*就労継続支援A型事業所*サポートこやなぎ株式会社*

サポートこやなぎ株式会社は、就労継続支援A型事業所です。

弊社は、社員と利用者さんの信頼の絆を深め、「共に働く喜び」を大切に育みながら日々の業務に携わっています。

また、熊本県や山鹿市の地元企業の、そして住民の方々のお力を借りながら地域に根差した福祉事業に取り組んでおり、現在は中分田ファームと共同で商品開発も進めています。人と人とのつながりこそ会社の、そして地域の財産！温かいコミュニティ作りを目指します。

2020年　サポートこやなぎからのお知らせ

11 月

さつま芋の美味しい季節です。

体に優しい、女性好みの簡単にできるおやつを紹介します。

【きな粉さつま芋】

-　材　料　-

さつま芋　１個（３００g位）

●きな粉（大豆殿　細挽）　適量
●黒糖又はきび砂糖等　　好みで
●塩　　　　　少々
※●を混ぜておきます。

1.さつま芋を洗って、芽や根を採ります。皮はそのままいれます。一口大に切り、水につけて10分ほどあく抜きをします。

2.あく抜きをしたら、水を切りラップをかけてレンジに600Wで７～８分あたためます。箸が刺さるまであたためます。さつま芋のいい香りがしてきます。

3.粗熱をとったさつま芋にきなとを絡めるます。

お茶や紅茶等と共に召し上がり下さい。

きな粉はこやなぎの煎り大豆　細挽を使用しています。こやなぎの細挽大豆は普通のきな粉と比べ粒が大きく食感もあり、大豆のいい香りがします。栄養化も高いのでお勧めです。

10月

最近人気の商品紹介します。

こやなぎ自慢の煎り大豆を揚げた…
塩味の‟Fried だいず”

こやなぎ自慢の煎り大豆に粗糖を絡め…
ほどよい甘さの‟Sweet だいず”

小腹が空いた時に、甘いものが欲しくなった時に美味しい、カラダにもおいしい大豆のおやつ、おすすめです!

こちらのお店にて販売中。
是非ご賞味ください。

	JAかもと夢大地館
	道の駅水辺プラザかもと
	合志物産館志来菜彩

やっと秋らしくなってきました。寒くなってくると同時に心配なのがインフルエンザと今年は、新型コロナウィルスも気になります。

最近では、防護服の梱包作業も受けるようになりました。当然ながら、衛生面では注意が必要な作業です。スタッフと利用者さん共々、気を引き締めて取り組んでいます。

また、体を壊しやすいの季節の変わり目です。体調の自己管理も大事なので、ちゃんとした食事や早目の質の良い睡眠をとられるように指導しています。
更に秋の味覚も楽しみですよね～♪

～　只今準備中　～

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★☆★☆★こやなぎ勧め！☆★☆★☆★☆★

こやなぎの煎り大豆は、丸粒、半砕き、粗挽、細挽と粒の大きさを
4種類ご用意しています

更にその大豆を使ったレシピもホームページで紹介しています

香り高い風味と上品な甘味の煎り大豆をご賞味ください

『煎り大豆』は、温泉プラザ山鹿の「ふるさと市場」JAかもと「夢大地館」、道の駅「水辺プラザかもと」等で販売しています